Haifa è una città conosciuta per il suo bellissimo mare e per i suoi sacrari religiosi come: il Monastero di Stella Maris e la caverna di Elia. Il più famoso sacrario è il Mausoleo del Bàb circondato da dei meravigliosi giardini.
L’origine del nome della città risale all’età dei Cananei. Haifa significava “vicino” ma veniva chiamata anche Sycaminon ovvero “fragole selvatiche”: l’area della città abbondava di fragole.
Il 23 aprile 1948 Haifa fu occupata dagli israeliani. È uno dei simboli della diaspora palestinese: essa infatti è spesso sceneggiata nei telefilm o film sulla questione palestinese ed è anche cantata nelle poesie di grandi autori come Mahmoud Darwish.