Dopo i falafel e l’hummus, gli Israeliani si stanno appropriando anche dello za’atar
Rasha Hilwi. Raseef22. (Da InvictaPalestina.org). Non è un caso che, rispetto ad altre spezie o all’hummus, lo za’atar abbia un simbolismo totalmente diverso: tale simbolismo è la conseguenza del furto e dell’appropriazione…